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越南鐵木砧板怎樣保養常識

時間:2021-09-12人氣: 作者: admin

在廚房里面都會配備一個砧板,這樣的話就能方便切食材使用,由于砧板的材質非常多,可以根據自己的喜好來進行選擇,但是在選擇砧板的時候,大家都希望能夠擁有一塊結實耐用的砧板,因此鐵木砧板就受到越來越多人們的喜愛,下面小編就來為大家簡單介紹一下鐵木砧板應該怎么保養。

一、新的鐵木砧板怎么保養?

如果是第一次購買的鐵木砧板,就不能著急使用,而是要做好保養工作。
1、可以先準備一個較大的盆子,在盆當中放入適量的水,水的量漫過鐵木砧板就可以了,然后加入適當的食鹽放入到水中進行稀釋。
2、將鐵木砧板浸泡24小時左右就可以了,然后將浸泡好的砧板取出來,放到陰涼地方進行風干,直到表面沒有任何水分出現就可以了。
3、等到風干之后就可以將熱油均勻的涂抹在鐵木砧板的兩面,提前準備好塑料袋,將砧板包裹起來,放置干燥的地方。

二、鐵木砧板日常保養方法

1、在使用鐵木砧板的時候,一定要避免高溫,在使用完畢時,也需要將其放置在陰涼干燥的地方,禁止風吹日曬。
2、如果一旦發現鐵木砧板的表面出現了細微的裂痕,不要著急,可以將砧板放入到清水當中進行浸泡,大概幾個小時左右就能好,而且不會影響到后期的使用。
3、在日常情況當中使用完砧板的時候,一定要將砧板使用清水沖洗干凈,然后放置在陰涼通風的地方,如果室內比較干燥的話,也可以使用一個濕抹布將其放置在砧板的表面當中,使砧板能夠保持濕潤的狀態。
4、如果是長期不使用的砧板,可以將鐵木砧板存放在陰涼潮濕的地方,然后使用塑料袋將砧板進行密封,這樣一來就不會使砧板受到外面物質的侵襲而產生風化,破損干裂的情況,也能夠避免砧板出現變形。
看完以上內容之后,相信大家對于鐵木砧板的保養已經有了進一步的了解了,在進行砧板保養的時候,一定要按照以上這些內容來進行保養,這樣一來就能夠使得鐵木砧板的使用壽命得以延長,如果保養得當的話,鐵木砧板能夠使用50年之久。


 
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